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Das Sonnentau als Arbeitgeber und Ausbildungsbetrieb – und das seit mehr als 50 Jahren

Finde deinen Job mit unseren Stellenangeboten für Rhön-Grabfeld

Unser Sonnentau-Team ist offen für alle Menschen, die unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bereiten möchten. Wir stellen nicht nur ein abteilungsübergreifendes Miteinander in unserem Sonnentau-Team sicher, sondern sorgen auch für Ihre stetige Entwicklung in allen unseren Abteilungen. Dabei ist uns ein offenes und ehrliches Miteinander sehr wichtig – ebenso wie ein ausgeglichenes Geben und Nehmen.
Unsere Mitarbeiter/innen sind eine wichtige Säule unseres Betriebes, daher legen wir großen Wert darauf, dass bei uns jeder seinen Platz findet und seine Fähigkeiten ausschöpfen kann. 

Darüber hinaus verfügen wir über eine langjährige Erfahrung als Ausbildungsbetrieb, auch mit internationalen Mitarbeitern/innen (Aserbaidschan, Marokko, China etc.) und bieten unseren Auszubildenden die Möglichkeit einer internen Prüfungsvorbereitung. Der überdurchschnittlich gute Notendurchschnitt unserer Absolventen/innen gibt uns hier Recht. Auch ermöglichen wir in Zusammenarbeit mit der IU Erfurt ein Duales Studium.

Benefits – warum es sich lohnt, für und mit uns zu arbeiten

Unser Markenzeichen ist der beliebte Fühl-Dich-Frei-Blick auf Fladungen und die Umgebung. Diesen einzigartigen Panoramablick können Gäste wie Mitarbeiter/innen gleichermaßen genießen. So hat man als Arbeitnehmer/in einen Arbeitsplatz mit Wohlfühlfaktor umgeben von Wellness und Ausgeglichenheit.

Darüber hinaus bieten wir unseren Mitarbeitern/innen folgende Zusatzleistungen und Möglichkeiten:

Getränke & qualitatives Mitarbeiteressen
während der Arbeitszeit

Getränke & qualitatives Mitarbeiteressen

während der Arbeitszeit

Monatliche & 1/4jährliche
Mitarbeitergutscheine

Monatliche & 1/4jährliche

Mitarbeitergutscheine

Betriebliche
Altersvorsorge

Betriebliche

Altersvorsorge

Arbeitszeitkonto mit
Stundenausgleich

Arbeitszeitkonto mit

Stundenausgleich

Urlaubs- & 
Weihnachtsgeld

Urlaubs- &

Weihnachtsgeld

Wochenend- &
Feiertagszuschläge

Wochenend- &

Feiertagszuschläge

Kostengünstige
Mitarbeiterwohnungen
(nach Verfügbarkeit)

Kostengünstige

Mitarbeiterwohnungen

(nach Verfügbarkeit)

und das gibt es auch noch...
Mitarbeiterrabatte & Teamevents

und das gibt es auch noch...

Mitarbeiterrabatte & Teamevents

Offene Stellen

Werde Teil des Sonnentau-Teams!

Sous Chef (m/w/d) - unbefristet - Vollzeit - ab sofort

Wir bieten

  • modernste Küchentechnik - auf dem neusten Stand der Technik
  • fairen Lohn (Einstiegsgehalt ab 3900,- Euro brutto) mit Zuschlägen nach Vereinbarung
  • diverse Sozialleistungen und viele Benefits (BAV, Urlaubsgeld, Tankgutscheine, Fitnessraum, Schwimmbad…)
  • flexible Arbeitszeiten von Mo-So innerhalb einer 5-Tage-Woche nach Dienstplan (2 Wochen)
  • minutengenaues Arbeitszeitkonto
  • mindestens 1 Wochenende im Monat frei
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche / ggf. vorrübergehende Bleibe im Mitarbeiterhaus

 

Deine Aufgaben im Sonnentau

  • Stellvertretung der professionellen Führung des Küchenchefs und arbeiten als Zweierspitze
  • Mitverantwortung für Koordination und Organisation des operativen Küchenablaufs:
    * Erstellung von Speisekarten und Tageskarten
    * Rezeptieren und Kalkulation von Gerichten
    * Warenbestellung
    * Einteilung, Unterweisung und Unterstützung der Mitarbeiter:innen auf den verschiedenen Posten (Entremetier, Gardemanger, Patissiers)
  • Weiterentwicklung des vegetarischen/veganen Speiseangebots sowie der Küchenstandards
  • Herstellung von Speisen und Desserts
  • Vorbereitung und Lagerung von Zutaten
  • Einhaltung der Hygiene-Richtlinien nach HACCP

 

Die zeichnest Dich aus durch

  • Führungsqualität und einschlägige Berufserfahrung
  • hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • Souveränität im à la carte - Geschäft, bei Buffets und Caterings
  • Freude an der „Leichten Küche“ mit viel Gemüse, ebenso wie an der modernen Deutschen Küche
  • ein Händchen für vegetarische und vegane Speisen
  • selbstständiges und strukturiertes Arbeiten
  • soziale Kompetenz und gepflegtes Erscheinungsbild
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • Bereitschaft zu fachlicher und persönlicher Weiterentwicklung
 

 

Servicefachkraft (m/w/d) - unbefristet - Minijob-Teilzeit-Vollzeit - ab sofort

WIR BIETEN 
  • fairen Lohn mit Zuschlägen nach Vereinbarung, diverse Sozialleistungen, Verpflegung und Benefits
  • Nutzung des Wellnessbereiches mit Schwimmbad und Fitnessraum in deiner Freizeit
  • mindestens 1 Wochenende im Monat frei
  • Arbeitszeiten im Rahmen deiner Wochenarbeitszeit nach Dienstplan (2 Wochen), von Mo-So innerhalb einer
    5-Tage-Woche sowie ein Arbeitszeitkonto
  •  Unterstützung bei der Wohnungssuche / ggf. vorrübergehende Bleibe im Mitarbeiterhaus
DEINE AUFGABEN IM SONNENTAU 
  • Speisen- und Getränkeservice
  • Thekendienst
  • Gästebetreuung
  • Platzzuweisung
  • Buchung und Rechnungsstellung/Kassieren
  • kleinere Reinigungsarbeiten im Restaurant
  • Herstellung von einfachen Speisen (Brotzeiten) und Desserts
  • ggf. gelegentlicher Frühstücksservice
DIE ZEICHNEST DICH AUS DURCH 
  • Berufserfahrung (von Vorteil; wir nehmen auch Quereinsteiger)
  • Flexibilität und Vielseitigkeit
  • selbstständniges Arbeiten
  • ein offenes und freundliches Auftreten
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit | ggf. Teildienst
  • Bereitschaft zu fachlicher und persönlicher Weiterentwicklung
VIELLEICHT KANNST DU DAS AUCH NOCH? 

Wenn du Lust hast besteht auch die Möglichkeit unsere Etage und/oder die Spülküche zu unterstützen.

Rezeptionist/in (m/w/d) - unbefristet - Teilzeit-Vollzeit - ab sofort

Glückliche Gäste liegen dir am Herzen? Kommunikation und Flexibilität sind deine Stärken?
Dann werde Teil unseres modernen, familiären Teams und arbeite umgeben von einer einmaligen Wohlfühlatmosphäre. Unser Wellness- und Tagungshotel mit Restaurant liegt am Rande der historischen Kleinstadt Fladungen in der bayerischen Rhön. „Natürlich verwöhnen mit der Sonne im Herzen“ ist unser Motto, das wir in allen Abteilungen unseres Hauses leben. Wir gestalten für unsere Gäste einen schmackhaften Aufenthalt mit viel Wellness und Raum zur Entspannung. Körper, Geist und Seele finden bei uns die Möglichkeit zur Entschleunigung. Nicht nur die Balance unserer Gäste liegt uns am Herzen - auch du sollst bei uns ankommen und dich wohlfühlen.

WAS WIR BIETEN:

  • Faire, leistungsgerechte Bezahlung (über Branchendurchschnitt)
    mit Zuschlägen nach Vereinbarung
  • Nutzung des Wellness-Wohlfühlbereichs mit Schwimmbad und Fitnessraum
  • Kostenfreie Getränke während der Arbeitszeit
  • Monatlicher Tank-/Supermarktgutschein
  • Vierteljährliche Sonnentau-Gutscheine
  • Mitarbeiterrabatte auf Massagen, Kosmetik und Verkaufsprodukte
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Harmonisches Arbeitsklima in einem kollegialen Team
  • Wertschätzende Kommunikation
  • Möglichkeit der persönlichen Weiterentwicklung durch Coaching, Seminare und Webinare
  • Mitarbeiterevents
  • Arbeitszeitkonto mit Freizeitausgleich/ 5 Tage Woche (MO-SO)

WAS DICH ERWARTET:

  • Gäste Check-In/-Out an der Rezeption
  • Gäste- und Tagungsbetreuung, Auskunftsservice
  • Telefondienst & Einbuchung von Buchungs- und Angebotsanfragen
  • Erstellung von Angeboten und Reservierungsbestätigungen
  • Buchung der in Anspruch genommenen Gästeleistungen im Hotelprogramm
  • Gutschein- und Rechnungserstellung
  • Kassenführung
  • Korrespondenz und eigenverantwortliche Arbeiten im kleineren Umfang

WAS DU MITBRINGST:

  • Strukturiertes und vernetztes Denken - Organisationstalent
  • Sehr gute PC-Kenntnisse (Microsoft-Office)
  • Hohes Maß an Service- und Kundenorientierung
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Selbstständiges Arbeiten
  • Teamfähigkeit
  • Soziale Kompetenz und gepflegte Erscheinung
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdienst
  • Bereitschaft zu fachlicher und persönlicher Weiterentwicklung

Wir freuen uns über Deine aussagekräftige Bewerbung mit Motivationsschreiben, Lebenslauf und relevanten Zeugnissen per E-Mail an personal(at)sonnentau.com. Bei Fragen kannst du dich gerne auch telefonisch melden: Ansprechpartnerin Sonja Karlein u/o Anja Nenninger.

Reinigungskraft (m/w/d) - unbefristet - Minijob bis 30h - ab sofort

Sauberkeit und Ordnung werden bei dir großgeschrieben? Glückliche Gäste liegen dir am Herzen? Du arbeitest gerne im Team? Dann werde Teil unseres modernen, familiären Sonnentau-Kollegiums!
Unser Wellness- und Tagungshotel punktet mit einem großzügigen Panoramarestaurant, komfortablen Hotelzimmern, drei Ferienhäusern und einem Wellness-Wohlfühlbereich der zum Entspannen und Verweilen einlädt.
Wir gestalten für unsere Gäste einen schmackhaft kulinarischen Aufenthalt in einer besonderen Wohlfühlatmosphäre.

Wir bieten

… fairen Lohn mit Zuschlägen nach Vereinbarung
… diverse Sozialleistungen, Verpflegung und Benefits (u.a. Tankgutscheine)
… Nutzung des Wellnessbereiches mit Schwimmbad und Fitnessraum in deiner Freizeit
… mindestens 1 Wochenende im Monat frei
… Arbeitszeiten im Rahmen der Wochenarbeitszeit nach Dienstplan (2 Wochen), von Mo-So innerhalb einer
    5-Tage-Woche sowie ein Arbeitszeitkonto
… Unterstützung bei der Wohnungssuche / ggf. vorrübergehende Bleibe im Mitarbeiterhaus

 

DU zeichnest Dich aus durch

… Flexibilität und Belastbarkeit
… selbstständiges und strukturiertes Arbeiten
… Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
… Berufserfahrung (von Vorteil)
… Bereitschaft zu fachlicher und persönlicher Weiterentwicklung

 

DIR fehlt die Erfahrung?

… Wir stellen auch Quereinsteiger ein und unterstützen dich bei der Einarbeitung/Umschulung.

 

Wenn Du in einem harmonischen Umfeld und einem motivierten Team arbeiten möchtest, freuen wir uns auf Deine Bewerbung! Gerne auch unkompliziert per Mail oder Anruf.
Zum Erreichen des Hotels sind ein Führerschein und ein privates KFZ von Vorteil.

Wir freuen uns über deine Bewerbung. Gerne durch einen kurzen Anruf 09778-9122 0 oder eine einfache Mail an personal(at)sonnentau.com
Ansprechpartnerin Sonja Karlein u/o Anja Nenninger.

Masseur/in (m/w/d) - unbefristet- Minijob bis 30 Stunden - ab sofort

WIR BIETEN 
  • fairen Lohn mit Zuschlägen nach Vereinbarung, Urlaubs- Weihnachtsgeld

  • mindestens 1 Wochenende im Monat frei
  • flexible Arbeitszeiten von Mo-Sa innerhalb einer 5-Tage-Woche nach Dienstplan, 
    bei Bedarf 1-2x monatlich Dienst am Sonntag u/o Feiertag
  • Arbeitszeitkonto
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Coaching nach Bedarf
  • optimales Wellnessumfeld für Mitarbeiter/innen wie Gäste durch Nutzung des Wellnessbereiches und des Fitnessraums
  • diverse Sozialleistungen und Benefits sowie monatliche und vierteljährliche Gutscheine
DIE ZEICHNEST DICH AUS DURCH 
  • Berufserfahrung (von Vorteil)

  • fachkundige Anwenung von klassischen und energetischen Massagen

  • Flexibilität, Kreativität und Vielseitigkeit

  • selbstständiges und strukturiertes Arbeiten
     
  • soziale Konmpetenz, Empathie und kommunikative Fähigkeiten
     
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
     
  • Bereitschaft zu fachlicher und persönlicher Weiterentwicklung
     
VIELLEICHT KANNST DU DAS AUCH NOCH? 

… Erfahrung in diversen Wellnessfachgebieten wie fernöstliche Techniken (Ayurveda, TCM...) und Entspannungstechniken

… Kenntnisse in der Anwendung von Fußpflege, Kosmetik, Ernährung, Sport und Fitness u.a. Yoga, sind von Vorteil

Ferienjob (m/w/d) flexible Stundenbasis

Du arbeitest gerne im Team? Du bist flexibel? Du willst fair bezahlt werden und noch ein paar Benefits oben drauf? Dann werde Teil unseres modernen, familiären Sonnentau-Teams!
Unser Wellness- und Tagungshotel liegt am Rande der historischen Kleinstadt Fladungen in der bayerischen Rhön.
In unserem Restaurant bieten wir Platz für bis zu 150 Personen und verwöhnen eine anspruchsvolle Kundschaft mit frischen und hochwertigen Gerichten. Innovation und Kreativität werden neben der regionalen Küche großgeschrieben. Wir gestalten für unsere Gäste einen schmackhaft kulinarischen Aufenthalt in einer besonderen Wohlfühlatmosphäre.

 

Wir bieten

… attraktiven Stundenlohn

… freie Nutzung unseres Wellnessbereiches mit Schwimmbad und Fitnessraum

… Verpflegung während deiner Arbeitszeit

… abgesprochene Arbeitszeiten im Rahmen deiner Wochenarbeitszeit nach Dienstplan (2 Wochen)

… Berücksichtigung deiner Freizeitwünsche

 

 

DU zeichnest Dich aus durch

… schnelle Auffassungsgabe

… Flexibilität und Vielseitigkeit

… selbstständiges Arbeiten und mitdenken

… Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit / Teilschicht

 

Wenn Du in einem offenen, motivierten Team arbeiten möchtest, freuen wir uns Dich kennen zu lernen!

Ansprechpartnerin: Frau Sonja Karlein, Geschäftsführerin · E-Mail: personal(at)sonnentau.com

Hotel Sonnentau GmbH & Co. KG · Wurmbergstraße 1-3 · 97650 Fladungen · Tel. +49 9778-91220 · www.sonnentau.com

Ausbildungs- & Studienangebot 2023

Praxis & Theorie, vereint für deinen Karrierestart!

Koch | Köchin (m/w/d)

Du liebst gutes Essen und probierst dich gerne am Herd aus?

Dann werde Teil unseres modernen, familiären Teams und arbeite in Deutschlands schönster Panoramaküche!
Unser Wellness- und Wohlfühlhotel liegt am Rande der historischen Kleinstadt Fladungen in der bayerischen Rhön. Wir bieten Platz für bis zu 150 Personen und verwöhnen eine anspruchsvolle Kundschaft mit frischen und hochwertigen Gerichten. Innovation und Kreativität werden neben der regionalen Küche großgeschrieben. Wir gestalten für unsere Gäste einen besonderen kulinarischen Aufenthalt in Wohlfühl-Atmosphäre.

Wir werden unser Bestes geben, dass du bei uns alle Grundlagen für deine Kochkarriere erhälst. Mit einer soliden Ausbildung im leckersten Beruf der Welt stehen dir alle Türen offen - denn gegessen wird immer!
In deiner Ausbildung unterstützt du von Beginn an unser Küchenteam mit deinen praktischen Fähigkeiten. In der Berufsschule in Bad Kissingen werden dir in Blockseminaren die theoretischen Inhalte vermittelt. Keine Sorge: du musst nicht täglich nach Bad Kissingen pendeln, wenn du Schule hast. Dort gibt es eine kostengünstige Unterbringung (staatlich gefördert), dass du dich voll und ganz auf deinen Unterricht konzentrieren kannst. Auch in unserem Haus gibt es regelmäßig Fach- und Praxisschulungen. Nach Abschluss deiner Ausbildung steht einer Übernahme nichts im Weg, wenn du es geschaffst hast uns mit deinen kulinarischen Fähigkeiten zu verzaubern.

WIR BIETEN:

  • Tarifgebundener Ausbildungsvertrag mit Sonn-, Nachts- & Feiertagszuschlägen
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld
  • Nutzung des Wellness-Wohlfühlbereichs und des Fitnessraums in deiner Freizeit
  • Getränke während deiner Arbeitszeit
  • Interne Schulungsprogramme sowie Prüfungsvorbereitung
  • Coaching nach Bedarf
  • Arbeitszeitkonto mit Freizeitausgleich - hier gehen keine Arbeitszeiten verloren
  • Mindestens 1 Wochenende im Monat frei
  • 2-wöchigen Dienstplan
  • Teamevents

DICH ERWARTET:

Ein umfangreicher Einblick in das A la carte und Halbpensionsgeschäft, auch betreust du die ein oder andere Tagung:

  • Unterstützung unseres Küchenteams im alltäglichen Geschäft
  • Zubereitung von kalten und warmen Speisen ebenso von Desserts und Kuchen
  • Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene und HACCP Richtlinien
  • Lagerordnung
  • Bestellwesen

DU ZEICHNEST DICH AUS:

  • Interesse an Speisen und deren Herstellung
  • Kommunikationsfähigkeit und Hilfsbereitschaft
  • Höfliches, freundliches Wesen mit einem gepflegten Erscheinungsbild
  • Herzliches und dienstleistungsorientiertes Auftreten
  • Stressresistenz und Flexibilität
  • Erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung
  • Erste Erfahrungen in der Gastronomie oder in der Hotellerie durch ein Praktikum sind von Vorteil
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit

DEINE CHANCEN:

  • Nach deiner erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung stehen dir alle Türen auf der ganzen Welt offen:
    Übernahme in unserem Hotel-Restaurant, Selbstständigkeit, Weiterentwicklung - Köche und Köchinnen werden immer gesucht und gebraucht!

Fachkraft Küche (m/w/d) | zweijährige Ausbildung

Der Ausbildungsberuf Fachkraft Küche richtet sich an alle, die anpacken wollen und
die Praxis vor der Theorie bevorzugen. Bei uns lernst du in dieser 2-jährigen Ausbildung
das professionelle Kochen von Grund auf und du musst dich weniger mit Zahlen und Kalkulationen auseinandersetzen. Als Fachkraft Küche kennst du das Küchen-Einmaleins wie die Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln aller Art. Du weißt, wie einfache Speisen und Gerichte aus Fleisch, Fisch und Gemüse zubereitet werden. Du lernst Salate und Desserts anzurichten und zu garnieren sowie einfache Suppen und Soßen herzustellen. Daneben wirst du auch in Hygiene und Warenverräumung unterwiesen.

Die Ausbildung zur Fachkraft Küche dauert zwei Jahre. Nach erfolgreichem Abschluss können wir mit dir vereinbaren, dass die Ausbildung fortgesetzt wird und noch der Abschluss als Köchin oder Koch erworben wird - wenn du das möchtest -  oder wir übernehmen dich bei überzeugenden Leistungen auch direkt.
 

Wir bieten

… steigenden Tariflohn mit Zuschlägen nach Vereinbarung

… Freie Nutzung des Wellnessbereichs und Fitnessraums

… Mitarbeitergutscheine, -rabatte, Teamevents

… mindestens 1 Wochenende im Monat frei

… flexible Arbeitszeiten von Mo-So innerhalb einer 5-Tage-Woche nach Dienstplan

… Arbeitszeitkonto mit Freizeitausgleich

… Weiterbildungsmöglichkeiten

… Coaching nach Bedarf

… Unterstützung bei der Wohnungssuche bzw. Mitarbeiterhaus gegen Miete
 

Du zeichnest dich aus durch

… Liebe zu gutem Essen

… Leidenschaft zum Kochen

… Teamfähigkeit

… Flexibles Arbeiten

… Stressresistenz

… Lernbereitschaft

… Durchhaltevermögen

Hotelfachfrau/-mann (m/w/d)

Werde Teil unseres modernen, familiären Teams und arbeite in unserem schönen Wellnesshotel mit Fühl-Dich-Frei-Blick.
Unser Wellness- und Wohlfühlhotel liegt am Rande der historischen Kleinstadt Fladungen in der bayerischen Rhön. Wir bieten Platz für bis zu 150 Personen und verwöhnen eine anspruchsvolle Kundschaft mit frischen und hochwertigen Gerichten. Innovation und Kreativität werden neben der regionalen Küche großgeschrieben. Wir gestalten für unsere Gäste einen besonderen kulinarischen Aufenthalt in Wohlfühl-Atmosphäre. In deiner Hotelfachausbildung durchläufst du alle Abteilungen unseres Hauses und unterstützt von Beginn an unser Team im Service und auf der Etage. Nach einer gewissen Einarbeitungszeit stellst du täglich deine praktischen Fähigkeiten unter Beweis und wirst nach und nach auch die Rezeption und die Verwaltung kennenlernen. In der Berufsschule in Bad Kissingen werden dir in Blockseminaren die theoretischen Inhalte vermittelt. Keine Sorge: du musst nicht täglich nach Bad Kissingen pendeln, wenn du Schule hast. Dort gibt es eine kostengünstige Unterbringung (staatlich gefördert), dass du dich voll und ganz auf deinen Unterricht konzentrieren kannst. Auch in unserem Haus gibt es regelmäßig Fach- und Praxisschulungen mit unserer F&B-Managerin. Nach Abschluss deiner Ausbildung steht einer Übernahme nichts im Weg, wenn du dich zu einer verlässlichen Fachkraft entwickelt hast.

WIR BIETEN:

  • Tarifgebundener Ausbildungsvertrag mit Sonn-, Nachts- & Feiertagszuschlägen
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld
  • Nutzung des Wellness-Wohlfühlbereichs und des Fitnessraums in deiner Freizeit
  • Getränke während deiner Arbeitszeit
  • Interne Schulungsprogramme sowie Prüfungsvorbereitung
  • Coaching nach Bedarf
  • Arbeitszeitkonto
  • Mindestens 1 Wochenende im Monat frei
  • 2-wöchigen Dienstplan
  • Teamevents

DICH ERWARTET:

Ein umfangreicher Einblick in alle Abteilungen:

  • Service / Restaurant: Service-, Speisen- und Getränkekunde | ordnungsgemäßes Eindecken und Dekorieren der Tische | Begrüßung und Betreuung der Gäste | Kassensystem / Buchungen | Frühstücksservice | Veranstaltungsservice
  • Rezeption: Check-In / Check-Out | Verwaltung von Buchungsanfragen per Mail und Telefon | AIDA Hotelsoftware | vioma Connect | Tagungsvorbereitung und -betreuung | Gästebetreuung| Tagesabrechnungen | MySPA Wellness-Planer
  • Verwaltung: Buchhaltung | Marketing inkl. Social Media | Organisatorisches
  • Housekeeping: Unterstützung des Housekeeping bei Reinigungsarbeiten
  • Küche: Unterstützung unseres Küchenteams | Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene und HACCP Richtlinien

DU ZEICHNEST DICH AUS:

  • Kommunikationsfähigkeit und Hilfsbereitschaft
  • Höfliches, freundliches Wesen mit einem gepflegten Erscheinungsbild
  • Herzliches und dienstleistungsorientiertes Auftreten
  • Stressresistenz und Flexibilität
  • Fähigkeit, dich in die verschiedenen Abteilungen zu integrieren
  • Erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung
  • Erste Erfahrungen in der Gastronomie oder in der Hotellerie durch ein Praktikum sind von Vorteil
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • Englischkenntnisse sind von Vorteil, aber nicht notwendig

DEINE CHANCEN:

  • Nach deiner erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung stehen dir alle Türen offen:
    Du entscheidest in welche Richtung es geht: vom Fachwirt im Gastgewerbe (IHK), über diverse Weiterbildungsschulungen (e.g. Wein, Cocktail) bis hin zum (dualen) Studium im Bereich Hotelmanagement / Tourismus (auch in Kooperation mit uns) stehen alle Türen offen!
  • Wenn du dich während deiner Ausbildung gut integriert hast und eine zuverlässige Fachkraft geworden bist, steht einer Übernahme im Service oder an der Rezeption/Verwaltung nichts im Weg!

Restaurantfachkraft (m/w/d)

Werde Teil unseres modernen, familiären Teams und arbeite in unserem schönen Panoramarestaurant mit Fühl-Dich-Frei-Blick.
Unser Wellness- und Wohlfühlhotel liegt am Rande der historischen Kleinstadt Fladungen in der bayerischen Rhön. Wir bieten Platz für bis zu 150 Personen und verwöhnen eine anspruchsvolle Kundschaft mit frischen und hochwertigen Gerichten. Innovation und Kreativität werden neben der regionalen Küche großgeschrieben. Wir gestalten für unsere Gäste einen besonderen kulinarischen Aufenthalt in Wohlfühl-Atmosphäre. In deiner Ausbildung zur Restaurantfachkraft unterstützt du von Beginn an unser Team im Service. Nach einer gewissen Einarbeitungszeit stellst du täglich deine praktischen Fähigkeiten unter Beweis und wirst nach und nach mehr Verantwortung im Restaurant tragen. In der Berufsschule in Bad Kissingen werden dir in Blockseminaren die theoretischen Inhalte vermittelt. Keine Sorge: du musst nicht täglich nach Bad Kissingen pendeln, wenn du Schule hast. Dort gibt es eine kostengünstige Unterbringung (staatlich gefördert), dass du dich voll und ganz auf deinen Unterricht konzentrieren kannst. Auch in unserem Haus gibt es regelmäßig Fach- und Praxisschulungen mit unserer F&B-Managerin. Nach Abschluss deiner Ausbildung steht einer Übernahme nichts im Weg, wenn du dich zu einer verlässlichen Fachkraft entwickelt hast.

WIR BIETEN:

  • Tarifgebundener Ausbildungsvertrag mit Sonn-, Nachts- & Feiertagszuschlägen
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld
  • Nutzung des Wellness-Wohlfühlbereichs und des Fitnessraums in deiner Freizeit
  • Getränke während deiner Arbeitszeit
  • Interne Schulungsprogramme sowie Prüfungsvorbereitung
  • Coaching nach Bedarf
  • Arbeitszeitkonto
  • Mindestens 1 Wochenende im Monat frei
  • 2-wöchigen Dienstplan
  • Teamevents

DICH ERWARTET:

Ein aufregender Beruf, bei dem du anpacken kannst:

  • Service / Restaurant: Service-, Speisen- und Getränkekunde | ordnungsgemäßes Eindecken und Dekorieren der Tische | Begrüßung und Betreuung der Gäste | Kassensystem / Buchungen | Frühstücksservice | Veranstaltungsservice
  • Küche: Unterstützung unseres Küchenteams | Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene und HACCP Richtlinien

DU ZEICHNEST DICH AUS:

  • Kommunikationsfähigkeit und Hilfsbereitschaft
  • Höfliches, freundliches Wesen mit einem gepflegten Erscheinungsbild
  • Herzliches und dienstleistungsorientiertes Auftreten
  • Stressresistenz und Flexibilität
  • Fähigkeit, dich in die verschiedenen Abteilungen zu integrieren
  • Erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung
  • Erste Erfahrungen in der Gastronomie oder in der Hotellerie durch ein Praktikum sind von Vorteil
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit

DEINE CHANCEN:

  • Wenn du dich während deiner Ausbildung gut integriert hast und eine zuverlässige Fachkraft geworden bist, steht einer Übernahme im Service nichts im Weg!

Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) | zweijährige Ausbildung

Als Fachkraft für Gastronomie (Schwerpunkt Restaurantservice) beherrschst du die Basics des Gastro-Einmaleins:
Du begrüßt und betreust unsere Gäste, servierst Getränke und Speisen und kassierst. Gegenüber den Gästen bist du die Stimme und ein wichtiger Eindruck unseres Hotel-Restaurants. Deine Aufgabe ist es, das Gasterlebnis optimal zu gestalten: bei uns steht rundum wohlfühlen im Vordergrund. Außerdem lernst du in der Küche die Grundlagen für die Verwendung von Lebensmitteln sowie auf der Etage alles Wichtige zur Gestaltung und Pflege von Gasträumen.
 

Wir bieten

… steigenden Tariflohn mit Zuschlägen nach Vereinbarung

… Freie Nutzung des Wellnessbereichs und Fitnessraums

… Mitarbeitergutscheine, -rabatte, Teamevents

… mindestens 1 Wochenende im Monat frei

… flexible Arbeitszeiten von Mo-So innerhalb einer 5-Tage-Woche nach Dienstplan

… Arbeitszeitkonto mit Freizeitausgleich

… Weiterbildungsmöglichkeiten

… Coaching nach Bedarf

… Unterstützung bei der Wohnungssuche bzw. Mitarbeiterhaus gegen Miete
 

Du zeichnest dich aus durch

… ein offenes, freundliches Wesen

… gepflegtes Erscheinungsbild

… Teamfähigkeit

… Flexibles Arbeiten

… Stressresistenz

… Lernbereitschaft

… Durchhaltevermögen

Fachmann/-frau für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Fachleute für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie haben die Gastgeber-Rolle – ob bei Candle-Light-Dinner oder Tagung, Hochzeitsfeier oder im à la carte-Service. Als „ReVa“ bist du die Brücke zwischen Küche und Gast. Denn du hast das Knowhow, um den Gästen Herkunft, Geschmack und Zubereitung von Speisen und Getränken nahe bringen zu können. Mit Trends beim Essen und Trinken kennst du dich aus. Zusätzlich bist du Vollprofi rund um die Organisation und Durchführung aller Arten von Veranstaltungen. So lebhaft es auch zugehen mag: Du behältst den Überblick und koordinierst das gesamte Gastro-Geschehen. Du bist einfach unser Service-Experte und hast den Rundumblick!
 

Wir bieten

… steigenden Tariflohn mit Zuschlägen nach Vereinbarung

… Freie Nutzung des Wellnessbereichs und Fitnessraums

… Mitarbeitergutscheine, -rabatte, Teamevents

… mindestens 1 Wochenende im Monat frei

… flexible Arbeitszeiten von Mo-So innerhalb einer 5-Tage-Woche nach Dienstplan

… Arbeitszeitkonto mit Freizeitausgleich

… Weiterbildungsmöglichkeiten

… Coaching nach Bedarf

… Unterstützung bei der Wohnungssuche bzw. Mitarbeiterhaus gegen Miete
 

Du zeichnest dich aus durch

… ein offenes, freundliches Wesen

… gepflegtes Erscheinungsbild

… Teamfähigkeit

… Flexibles Arbeiten

… Stressresistenz

… Lernbereitschaft

… Durchhaltevermögen

Duales Studium - Tourismuswirtschaft (m/w/d)

Du hast Abitur, Fachabitur oder eine bereits abgeschlossene Ausbildung oder genügend Berufserfahrung?
Dann bieten wir Dir in Kooperation mit der IU Internationale Hochschule einen dualen Studienplatz, in dem sich Theorie und Praxis wöchentlich abwechseln.
Im Studiengang Tourismuswirtschaft kannst du eine Vertiefungsrichtung wählen: Hotelmanagement, Reiseveranstalter oder Eventmanagement.

Werde Teil unseres modernen, familiären Teams und arbeite in unserem schönen Wellnesshotel mit Fühl-Dich-Frei-Blick.
Unser Wellness- und Wohlfühlhotel liegt am Rande der historischen Kleinstadt Fladungen in der bayerischen Rhön. Wir bieten Platz für bis zu 150 Personen und verwöhnen eine anspruchsvolle Kundschaft mit frischen und hochwertigen Gerichten. Innovation und Kreativität werden neben der regionalen Küche großgeschrieben. Wir gestalten für unsere Gäste einen besonderen kulinarischen Aufenthalt in Wohlfühl-Atmosphäre. In deinem dualen Stidium durchläufst du alle Abteilungen unseres Hauses und unterstützt von Beginn an unser Team im Service und auf der Etage, um alle wichtigen Backround Informationen kennenzulernen. Nach einer gewissen Einarbeitungszeit stellst du täglich deine praktischen Fähigkeiten unter Beweis und wirst nach und nach an der Rezeption und in der Verwaltung eingesetzt. Deine Studienzeit verbringst du in der IU - viele Standorte stehen dir zur Auswahl (Erfurt, Kassel, Würzburg...). Theorie und Praxis wechseln sich wöchentlich ab.  Auch gibt es in unserem Haus regelmäßig Fach- und Praxisschulungen mit unserer F&B-Managerin. Nach Abschluss deines Studiums steht einer Übernahme ggf. nichts im Weg!


WIR BIETEN:

  • Volle Übernahme der anfallenden Studiengebühren, sowie ein monatliches Gehalt mit Zuschlägen für Nacht-, Sonn- & Feiertagsarbeit
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld
  • Nutzung des Wellness-Wohlfühlbereichs und des Fitnessraums in deiner Freizeit
  • Getränke während deiner Arbeitszeit
  • Interne Schulungsprogramme sowie Prüfungsvorbereitung
  • Coaching nach Bedarf
  • Arbeitszeitkonto
  • Mindestens 1 Wochenende im Monat frei
  • 2-wöchigen Dienstplan
  • Teamevents

DICH ERWARTET:

Ein umfangreicher Einblick in alle Abteilungen:

  • Service / Restaurant: Service-, Speisen- und Getränkekunde | ordnungsgemäßes Eindecken und Dekorieren der Tische | Begrüßung und Betreuung der Gäste | Kassensystem / Buchungen | Frühstücksservice | Veranstaltungsservice
  • Rezeption: Check-In / Check-Out | Verwaltung von Buchungsanfragen per Mail und Telefon | AIDA Hotelsoftware | vioma Connect | Tagungsvorbereitung und -betreuung | Gästebetreuung| Tagesabrechnungen | MySPA Wellness-Planer
  • Verwaltung: Buchhaltung | Marketing inkl. Social Media | Organisatorisches
  • Housekeeping: Unterstützung des Housekeeping bei Reinigungsarbeiten
  • Küche: Unterstützung unseres Küchenteams | Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene und HACCP Richtlinien

DU ZEICHNEST DICH AUS:

  • Kommunikationsfähigkeit und Hilfsbereitschaft
  • Höfliches, freundliches Wesen mit einem gepflegten Erscheinungsbild
  • Herzliches und dienstleistungsorientiertes Auftreten
  • Stressresistenz und Flexibilität
  • Vernetztes Denken und Handeln
  • Gespür für Trends in der Hotellerie
  • Fähigkeit, dich in die verschiedenen Abteilungen zu integrieren
  • Erste Erfahrungen in der Gastronomie oder in der Hotellerie durch ein Praktikum sind von Vorteil
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • Englischkenntnisse sind von Vorteil, aber nicht notwendig

 

Kontakt:
personal@sonnentau.com
+49 9778 9122 0
Ansprechpartner/in: Geschäftsführung Goldbach Heino & Karlein Sonja | Assistenz der Geschäftsführung/HR: Nenninger Anja

Momentan ist nicht die richtige Stelle mit dabei? Gerne nehmen wir auch Initiativbewerbungen an!