Unsere hausgemachten Marmeladen, Schnäpse und Liköre werden aus eigenem Obst zubereitet. Damit bewahren wir nicht nur den natürlichen Geschmack der Region, sondern vermeiden lange Transportwege und unnötige Verpackung. So verbinden sich Genuss und Umweltbewusstsein auf ganz natürliche Weise.
Auch bei unseren übrigen Lebensmitteln setzen wir konsequent auf regionale Lieferketten: Fisch, Fleisch, Mehl, Müsli, Wein und andere Getränke, sowie vieles mehr beziehen wir von Partnern aus der Rhön, die unsere Werte teilen. Dabei ist uns Qualität, Nachhaltigkeit und faire Zusammenarbeit besonders wichtig.
Nachhaltigkeit bedeutet für uns aber nicht nur ökologische, sondern auch soziale Verantwortung. Der Großteil unseres Teams stammt aus der Region und profitiert von kurzen Arbeitswegen. Für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die von weiter her zu uns kommen, stellen wir eigene Wohnungen zur Verfügung. So schaffen wir faire Bedingungen und ein Arbeitsumfeld, das Mensch und Natur gleichermaßen respektiert.
Regionalität ist für uns kein Trend, sondern eine Haltung, die wir täglich leben und mit jedem unserer Produkte weitergeben.