Das Qualitätssiegel Rhön zeichnet Produkte und Dienstleistungen von echter Rhöner Qualität aus. Es wird an Betriebe verliehen, die sich in besonderem Maße für Regionalität, Qualität und Nachhaltigkeit einsetzen.
Für unsere Gastronomie erhielten wir das Siegel als Anerkennung für unsere regionale Küche und den Einsatz hochwertiger Zutaten. Dabei legen wir großen Wert auf regionale Herkunft, kurze Transportwege und eine enge Zusammenarbeit mit unseren Partnern aus der Rhön.
Besonders stolz sind wir auf unsere selbst hergestellten Spezialitäten. Was auf unseren eigenen Streuobstwiesen, im Wald und Garten wächst, wird von Chef Heino mit Team zu fruchtigen Marmeladen und aromatischen Sirups, Likören und Bränden verarbeitet. Auch unsere hausgemachte Wurst wird mit viel Sorgfalt von unseren Köchen hergestellt.
Für diese hausgemachten Spezialitäten wurden wir ebenfalls mit dem Qualitätssiegel Rhön ausgezeichnet.
Entdecken Sie unsere Produkte an der Rezeption – auch als besonderes Mitbringsel.
Wir bedanken uns herzlich bei allen Mitarbeitenden und unseren regionalen Partnern, die mit ihrem Einsatz zu diesem Erfolg beitragen.